فاس تحتضن النسخة الرابعة لمهرجان  “الزيتون في القلب”

تحتضن مدينة فاس في الفترة ما بين 14 و 24 نونبر الجاري النسخة الرابعة لمهرجان “الزيتون في القلب بمساهمة الجمعية المغربية لمساعدة الأطفال في وضعية صعبة.

وذكر مصدر،أن هذه التظاهرة ستقام بمختلف فضاءات المدينة العتيقة،وستسلط الضوء على فن الطهي بمشاركة طهاة مرموقين وطنيا ودوليا،كما أن هذا المهرجان الفريد سيكون بمثابة إدماج مهني لشباب مدرسة الفرصة الثانية “كان يا مكان”.

وستقدم الدورة الحالية للمهرجان تجربة فريدة تبرز تراث المدينة العتيقة مع التركيز على الموروث الثقافي والإبداع الفني،حيث سيقوم المتدربون المحترفون ضمن ورشات المهرجان بتعليم الصغار فوائد زيت الزيتون من خلال تجارب ملموسة.

وستختم التظاهرة بسباق نصف (المارطون) الذي يعد فرصة لاكتشاف معالم مدينة فاس التاريخية.ويشمل برنامح المهرجان أربع محاور رئيسية :

. فنون الطبخ

.الفنون الحية

.المعرفة ونقل الخبرات

.الطبيعة والصحة

وستتيح هذه التظاهرة للزوار اكتشاف مراحل إنتاج زيت الزيتون،صناعة الصابون باستخدام زيت الزيتون ووصفات إبداعية أخرى..ويحضر هذه السنة “محمد درفوفي” أحد أبرز المتخصصين في الزراعة الإيكولوجية والدفاع عن التنوع البيئي.

وسيتم دمج مجموعة من الأنشطة الفنية والورشات العلمية والعملية لتعم الإستفادة لدى الكبار والصغار.

خولة حمري