تعتبر تعاونية الصحراء الذهبية لإنتاج و تسويق الكسكس هي واحدة من التعاونيات الناشئة في قطاع الصناعات الغذائية التقليدية بمدينة العيون وبهدف الترويج لهذه التعاونية وإظهار انجازاتها قررت المديرية الجهوية للفلاحة اختيار التعاونية قصد المشاركة في المعرض الدولي للفلاحة نسخة 15 بمدينة مكناس المنظم من طرف وزارة الفلاحة
ويضم هذا المعرض مجموعة كبيرة من الشركات والمؤسسات الزراعية والصناعية ويعتبر فرصة ممتازة لعرض المنتجات وتبادل الخبرات والمعلومات حول والصناعات الغذائية والتسويق.
سيتمكن زوار المعرض الدولي للفلاحة بمدينة مكناس من التعرف على تعاونية الصحراء الذهبية ومنتجاتها والمكونات الأساسية لصناعة الكسكس التقليدي. ستعرض التعاونية منتجاتها المميزة وسيتم توضيح جميع الخصائص والفوائد الغذائية لها، بالإضافة إلى المنشأة وكيفية إعدادها
بالإضافة إلى ذلك، سيتيح للتعاونية فرصة للتواصل مع أصحاب الشركات ورجال الأعمال والمستهلكين المحتملين، وتوسيع نطاق المبيعات والتسويق وزيادة الوعي بالمنتجات والخدمات التي تقدمها التعاونية.
ومن المتوقع أن يلقى مشاركة تعاونية الصحراء الذهبية في المعرض الدولي للفلاحة بمدينة مكناس اهتمامًا كبيرًا من قبل الزوار والمشاركين، وستساعد على تعزيز مكانة التعاونية في السوق الوطني والعالمي..
ان كسكس تعاونية الصحراء الذهبية يتكون من مجموعة من الحبوب ويتم طهوه في قدر الكسكس كما يتم تحضيره باللحم الخضار أو باللبن وذلك حسب الرغبة، ويعتبر الكسكس وجبة دسمة ومغذية تشتهر بها المنطقة الصحراوية
ان تعاونية الصحراء الذهبية تساهم في تشغيل مجموعة من النساء اللواتي يعملن على تحضيره. وهذا يساعد في إحداث تأثير اجتماعي واقتصادي إيجابي للسيدات المحليات بمدينة العيون، فهذا يتيح لهم فرص العمل وزيادة دخلهن، ويساعد على حفظ التقاليد الغذائية وتحقيق الاستدامة الاقتصادية والاجتماعية
—
