مع الارتفاع الملحوظ في درجات الحرارة خلال فصل الصيف، تتزايد الدعوات إلى تكثيف مراقبة المطاعم ومحلات الأكل بالمناطق السياحية بإقليم الحوز، التي تعرف إقبالاً كبيراً من الزوار المغاربة والأجانب، خاصة بمناطق أوريكة، وإمليل، وآسني، ومولاي إبراهيم، وسيدي فارس، وأوكايمدن، وغيرها من الوجهات التي تستقطب أعداداً مهمة من المصطافين.
ويؤكد متابعون أن ارتفاع درجات الحرارة يضاعف من مخاطر فساد المواد الغذائية إذا لم يتم احترام شروط الحفظ والتبريد والنظافة، مما يستوجب تعزيز المراقبة الصحية والتأكد من مدى التزام مختلف المطاعم ومحلات الوجبات بمعايير السلامة الصحية، حمايةً لصحة المواطنين والزوار، والحفاظ على سمعة الإقليم كوجهة سياحية متميزة.
وتطالب فعاليات محلية بتكثيف الجولات الميدانية للجان المختصة طيلة الموسم الصيفي، مع اتخاذ الإجراءات القانونية في حق المخالفين، إلى جانب توعية المهنيين بأهمية الالتزام بشروط النظافة وجودة الأغذية، حتى يظل النشاط السياحي بالإقليم مقترناً بخدمات تحترم معايير السلامة الصحية وتوفر الثقة للزوار.
اكتشاف المزيد من النهار نيوز
اشترك للحصول على أحدث التدوينات المرسلة إلى بريدك الإلكتروني.
